不外，聰慧人都了解這是修煉廚藝的年夜好機遇。等解禁那天露一手，妥妥給 TA 一個驚喜。隻是，翻開冰箱了解一下狀況，你發明其實是沒有存貨可以下手。
不敢出門買菜，眼看頓時就要斷糧？一次買瞭太多，越吃越不新穎？包養金額實在隻要註意方式，囤一次菜吃一周完整沒題目！往下看，解鎖廚房技巧吧！
較占空間的綠葉蔬菜可以先摘好、洗凈、包養網在滾水裡焯煮三十秒擺佈斷生，包養感情然後冷凍，倒也不用糾結再凍結烹飪的養分喪失，多吃點就補充回來瞭。
好比幹黃花菜、木耳、銀耳、幹噴鼻菇、腐竹、幹的海帶等，它們隻需求放在幹燥的室溫下即可。
黃豆在水中浸泡一早晨，第二天瀝水，然後放進有較年夜平底的容器，再加大批的水（水高度不要跨越黃豆），放在光照不強的處所，天天換水，兩天後，黃豆就能變身為黃芽菜瞭。抽芽黃豆就釀成瞭一種新穎蔬菜。
新穎肉類先切分、分裝，再冷凍，防止一年夜塊肉屢次凍結，每次做飯拿出一份也更便利。
好比曾經切好的胡蘿卜、豌豆、玉米粒等，回來直接冷凍保留，烹飪時很是便捷。
關於不警惕抽芽的年夜蒜，可以將年夜蒜瓣用針線穿起來做水培，等蒜苗長年夜瞭直接掐上去吃蒜苗。也可以直接種一些年夜蒜噴鼻蔥，很是不難存活。
起源：丁噴鼻大夫
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